Diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés


Szilágyi Orsolya A cukorbetegség és diétája I. A cukorbetegekről mindenki tudja, hogy diétázniuk kell, legalábbis azt, hogy nem ehetnek cukrosat. Valójában ennél sokkal összetettebb táplálkozási formáról, életmódról van szó. Fotó: archívum A cukorbetegség anyagcserezavar, amely elsősorban a szénhidrát-anyagcserét érinti.

A cukorbetegség (diabétesz) típusai - Solymári Háziorvosi Rendelő

Élettanilag a szénhidráttartalmú táplálékok elfogyasztása után az emésztőrendszerből szőlőcukor kerül az érpályába, ezáltal emelkedik meg a vércukor. A hasnyálmirigy az emelkedett vércukorszint hatására inzulint kezd termelni, amelynek a segítségével a szervezet sejtjei fel tudják venni a szőlőcukrot a vérből.

diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés what is diabetic dermopathy

Mindezek után a vércukorszint normalizálódik és az inzulinszint is visszaáll a kiindulási értékre. Diabétesz esetén viszont a hasnyálmirigy kevés inzulint termel, illetve az is előfordulhat, hogy a termelődött inzulin nem képes a hatását kifejteni, így a vércukor értéke magas lesz.

A diéta célja, hogy a normálishoz közeli vércukorszintet fenntartsa. A téma összetettsége és terjedelme miatt először az étrend főbb szabályait szeretném általánosan összefoglalni, kezdve a beszámítással fogyasztható élelmiszerekkel, a későbbiekben pedig gyakorlati tanácsokkal és mintaétrenddel is készülök.

A 11 leggyakoribb tévhit a cukorbetegségről

A diabétesz fajtái Megkülönböztetünk 1-es és 2-es típusú cukorbetegséget. Az 1-es típus általában fiatal korban jelentkezik, és autoimmun betegség, amelynek következtében a szervezet a hasnyálmirigy inzulintermelő bétasejtjeit pusztítja diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés. Jellemzője a teljes, vagy majdnem teljes inzulinhiány, ami csak kívülről adott inzulinnal kezelhető. A 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának az oka leggyakrabban az elhízásban és az egészségtelen életmódban keresendő.

HUNGARIAN DIABETES ASSOCIATION

Esetükben a kezelés első pillére a diéta, ugyanis a testtömeg normalizálásával általában az anyagcserezavar is rendeződik. Ha mégsem, akkor a terápia kiegészül gyógyszerekkel vagy inzulinterápiával.

diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés füves zene a cukorbetegség kezelésében

Mindkét esetben elengedhetetlen a helyes étrend összeállítása. A meghatározott napi szénhidrátmennyiséget sem csökkenteni, sem növelni nem szabad. Amennyiben nem fogyasztjuk el az előírt szénhidrátmennyiséget, könnyen hipoglikémia alakulhat ki, azaz leesik a vércukorértékünk.

Ilyenkor azonnal gyorsan felszívódó szénhidrátot, például gyümölcslevet, cukros vizet, szőlőcukrot, majd 15 perc elteltével keményítőtartalmú szénhidrátot kenyér, keksz, tészta kell adni az érintettnek. A másik véglet a hiperglikémia, diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés a magas vércukorérték, amely kómához is vezethet.

diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés diabetes chiria kezelése

Tünetei a gyötrő szomjúság- vagy éhségérzet, fokozott vizeletürítés, acetonszagú lehelet, gyengeség, szapora légzés, alacsony pulzus és vérnyomás. Tudni kell, hogy mind a hipoglikémia, mind pedig a hiperglikémia életveszélyes, ezért azonnali beavatkozást igényelnek.

Az étrend összeállítása Szénhidrátok: Az étrend igazodik a kiegyensúlyozott táplálkozási ajánlásokhoz. Annyiban különbözik, hogy a natív cukrokat, azaz az egyszerű szénhidrátokat és azokat tartalmazó élelmiszereket teljes mértékben kerülni kell.

Tehát a cukrok szőlőcukor, malátacukor, répacukor, kókuszvirágcukor, barna cukor és a méz fogyasztása kerülendő.

Felhasználói fiók menüje

Helyettük mesterséges édesítőszereket, cukoralkoholt eritritsztíviát jázminpakócavagy a napi szénhidrátmennyiségbe beszámítva nyírfacukrot xilit választhatunk. Arra figyeljünk, hogy a mesterséges édesítőszerek között vannak hőstabil és hőérzékeny szerkezetűek. A szaharin és az aszpartám hőre bomlanak, ami által megváltoztatják az ételek ízét, így sütéshez ne használjuk, illetve a főzésnél is csak utóízesítésre.

Az aceszulfám-K- és a ciklamáttartalmú édesítőszerek hőstabilak és mellékízmentsek, már a főzési folyamat elején hozzáadhatók az ételhez.

Hasnyálmirigy-gyulladás tünetei

A magas keményítőtartalmú szénhidrátok, mint a gabonafélék búza, rozs, köles, rizs és a belőlük készült malomipari termékek fontos helyet foglalnak el a cukorbetegek étrendjében. Ugyan szénhidráttartalmuk magas, de mért mennyiségben fogyaszthatók. Minél rostosabb egy pékáru, annál lassabban emeli a vércukorértéket, ezért válasszunk teljes kiőrlésű, korpával vagy magvakkal készült termékeket. A száraztészták közül előnyösebbek a durumbúzából készült változatok.

Zöldségek és gyümölcsök: A zöldségek közül bőséggel választhatjuk az 5 g-nál kevesebb szénhidrátot tartalmazókat, anélkül, hogy a napi szénhidrátmennyiségbe beleszámolnánk őket.

  1. Dr. Papp Kornél | Családorvos
  2. Összekeverjük a gyógynövényeket, majd összekeverjük és kimérjük 20 g alapanyagot.
  3. Népi gyógymódok a hasnyálmirigy kezelésére - Hasnyálmirigy-gyulladás
  4. Magyar Diabetes Társaság On-line
  5. A diabéteszes láb ápolása Ez az állítás sem igaz.

Szendvicsek mellé kerülhet retek, uborka, fejes saláta, zöldpaprika, paradicsom, savanyú káposzta, savanyú uborka, hagyma. Alacsony szénhidráttartalmú a sóska, a paraj, a kínai kel, a kelkáposzta, a brokkoli, a karfiol, a cukkini, a fejes káposzta, a zöldbab, a sárgarépa és a karalábé.

A belőlük készült főzelékek mellé még fél adagban kenyeret, vagy más pékárut is ehetünk.

diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés gyógyszerek kezelésére az 1. típusú diabétesz

A gyümölcsök fruktózt, azaz gyümölcscukrot tartalmaznak, ezért minden esetben számolnunk kell a szénhidrátmennyiségüket.

Fruktózban gazdag a banán, a szőlő, a szilva, illetve kimagaslóan az aszalt gyümölcsök, ezért csak kis mennyiségben és ritkán együnk belőlük. Kiemelném a görögdinnyét, ami igaz, hogy g-ban csupán 6,5 g szénhidrátot tartalmaz, de lényegében szinte csak folyadék, ezért gyorsan felszívódik, és jócskán meg tudja emelni a vércukor értékét.

diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés népszerű diabetes kezelésére gyermekeknél

Javaslom, hogy együnk mellé keményítőtartalmú szénhidrátforrást, például korpás kekszet. Tej és tejtermékek: A legmagasabb tejcukortartalma magának a tejnek van, ráadásul folyadék, ezért gyorsan fel is szívódik.

A cukorbetegség és diétája (I.) | woma-dugulaselharitas.hu

Mivel a reggeli órákban kerülni kell a gyors vércukor-emelkedést okozó élelmiszereket, ezért tejet inkább a nap későbbi szakaszában, délután, egyszerre akkor is csupán dl mennyiségben igyunk. A savanyított tejtermékek kefír, joghurt, túró tejcukortartalma már alacsonyabb, meghatározott adagban délelőtt is fogyaszthatók.

diabetes burgonya a hasnyálmirigy-kezelés cukorbetegség kezelésére yuri vilunas

A sajtoknak viszont szinte már nincs is cukortartalma, ezért beszámítás nélkül választhatók. Tejtermékek közül mindig a zsírszegény változat mellett döntsünk.