Cukorbetegség és kezelése zab. Ehetnek-e zabpelyhet a cukorbetegek? - HáziPatika


A kurkuma: csodaszer a cukorbetegség és kezelése zab Hogyan fogyasszák a cukorbetegek?

cukorbetegség és kezelése zab

A cukorbetegek és inzulinrezisztensek kénytelenek nagy figyelmet fordítani arra, hogy mit is esznek, különösen a szénhidrátok tekintetében, ugyanis ahogy már említettük, minél gyorsabb felszívódású egy szénhidrát, annál inkább megemeli a vércukorszintet. Mivel reggelente a legrosszabb a szervezet inzulin-érzékenysége, ezért ekkor külön tekintettel kell arra lenni, hogy csakis alacsony glikémiás indexű ételeket fogyasszunk!

Még jobb, ha ezek mellé fehérjék és növényi eredetű zsírok is kerülnek, ugyanis ezek még tovább lassítják a szénhidrátok felszívódását.

1-es típusú cukorbetegség kialakulása, kezelése

Zabpelyhet a cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatnak A zabpehely jó oldala, hogy magas rosttartalma miatt, nemcsak, hogy lassan szívódik fel, de megfelelő mennyiségű folyadékkal elfogyasztva hosszú időn keresztül teltségérzetet biztosít. Amennyiben zabkását készít, hatását fokozhatja, ha dúsítja olajos magvakkal.

A cukorbetegség kezelésének legfontosabb eleme az életmód-terápia, melynek során nagy figyelmet kell fordítani a megfelelő, személyre szabott táplálkozásra. A diéta megtervezésénél figyelembe kell venni a szervezet napszaki inzulinérzékenységét, így nem mindegy, mikor mit fogyaszt, aki cukorbeteg. Szabó Luciaa Cukorbetegközpont dietetikusa megosztotta, mikre kell odafigyelnie a cukorbetegeknek a reggeli összeállításánál, egész napra megőrizve ezzel az optimális vércukorszintet.

Fontos, ha reggelire szánja, tehéntej helyett használjon vizet, illetve kókusz-vagy mandulatejet, amely szénhidrát tartalmával nem kell számolni. Mivel ekkor a legrosszabb a szervezet inzulin-érzékenysége, kerülni kell a gyorsan felszívódó szénhidrátokat, így a tejet is.

cukorbetegség és kezelése zab

Ugyanez vonatkozik a gyümölcsökre is, így aki a gyümölcsös zabkását kedveli, fogyassza inkább tízórainak vagy uzsonnaként, természetesen a szénhidráttartalommal számolva - mondja Sárga Diana. Számoljunk az egyéni érzékenységgel is Habár a zabpehely kiváló reggeli lehet, és megfelelően elkészítve, szénhidráttartalmával számolva a cukorbetegek és inzulinrezisztensek is fogyaszthatják, ám nem elhanyagolható az egyéni érzékenység kérdése. Mivel minden szervezet más és más, ezért előfordulhat, hogy míg valaki gond nélkül el tudja fogyasztani reggelire, addig valakinek panaszt, magasabb vércukor emelkedést okoz a zabpehely.

cukorbetegség és kezelése zab

Ebben az esetben javasolt inkább tízóraira, vagy uzsonnára elkészíteni! Ezeket együk, ha cukorbetegek vagyunk A finomított élelmiszerekkel és nem csak a szénhidrátokkal az a baj, hogy nagyon kevés emésztést kívánnak meg a szervezetünktől, ezért túl gyorsan emelkedik meg a vércukorszintünk.

cukorbetegség és kezelése zab

Mit együnk, ha cukorbetegek vagyunk? Fahéjas zabkása recept 25 g ízesítetlen, cukrozatlan zabpehely 50 ml víz.

A szénhidrát fajtája: általánosságban elmondható, hogy a bogyós, a csonthéjas és a citrusféle gyümölcsök alacsony glikémiás index értékkel bírnak. Továbbá szintén az alacsony GI kategóriába tartoznak a föld fölött termő zöldségek és a hüvelyesek is. A föld alatt termő zöldségek pl. Az elfogyasztott ételben a szénhidrát alapanyag mérete is befolyásolja a Gl-t. Minél kisebbre vannak őrölve, vágva, darálva az alapanyagok, annál magasabb a Gl értékük.